Sad Nutgrove sa rozprestiera na ploche 33 hektárov v obci Zemplínska Nová Ves, neďaleko známeho tokajského regiónu. Väčšinu sadu tvoria šľachtené a odolné odrody, ktoré sú rezistentné voči bakteriálnym chorobám a prinášajú kvalitnú úrodu orechov s tenkou škrupinou a svetlým, lahodným jadrom.
Sad sme založili na pôvodnej ornej pôde, pôvodne bez oplotenia. Po kvalitnej príprave pôdy sme pre každý stromček vyvŕtali individuálny otvor a ručne ho zasadili. Počas prvých troch rokov prešiel každý strom tzv. výchovným rezom, aby sme dosiahli zdravú a rovnomernú korunu. Stromy pravidelne kontrolujeme, sledujeme ich rast, chránime ich pri napadnutí chorobami či škodcami a v období sucha ich manuálne zavlažujeme.
Doposiaľ sme vo viacerých etapách vysadili približne 5 000 stromov a náš sad aktuálne prechádza konverziou na ekologické pestovanie. To znamená, že orechy už dnes ošetrujeme výhradne biologickými prípravkami, bez chémie.
MÍĽNIKY NÁŠHO SADU
Ako rodina sme absolvovali photoshooting, aby sme sa verejnosti predstavili.
Vo francúzskom Grenoble sme na najväčšom evente v oblasti vlašských orechov. Získavame cenné informácie o najaktuálnejších trendoch pestovania.
